IMG_5372
IMG_5375
IMG_5135

Brunch på Steninge Bruk

Hos oss tillhandahålls ni en stor och varierad brunchbuffé, där ni blir serverade direkt från den glödande grillen. Traditionellt består rätterna av flera komponenter där grönsaker och såser skapar textur och smak efter årstid. Vi adderar rökig BBQ där kolgrill är i centrum som matlagningsteknik.​ 

Nybakat bröd, stor variation av sallader, kallskuret och ett dignade dessertbord som vi själva bakar (det glutenfria får vi hjälp med).

Läs vad som finns på vår brunchmeny.
(Utbudet varierar efter tillgång och säsong)

Pris

Vuxna 395:-
Barn (4-12 år) 195:- 

Tid

Lör-sön 10:30-16:00

Välkomna till oss och övriga företag i ladan - där ni kan äta, shoppa och ta en promenad i slottsparken.

Vi må ligga en bit från Stockholm city – men omnämns ändå som ett av stans bästa brunchställen på Thatsup.

Brunchmeny

Nybakat

  • Baguette
  • Kuvertbröd
  • Focaccia

Kallt

  • Wasabibiff
  • Pankobakad lax
  • Chilikyckling
  • Tonfiskrulle
  • Salami Ventrecina
  • Salami Milano
  • Tryffelsalami
  • Ostar

Röror

  • Tonfiskröra
  • Kycklingröra
  • Tzatziki
  • Steninge hummus

Såser

(Utbudet varierar efter rätterna vi har på buffén)

  • Bearnaise
  • Aioli
  • BBQ-sås
  • Chilimajonnäs

Varmt / Grillat

(Utbudet varierar efter tillgång och säsong)

  • Bacon
  • Äggröra
  • Prinskorv
  • Drumsticks
  • Revben
  • Chorizo
  • Pulled pork
  • Smörkokta majskolvar
  • Pankokyckling
  • Karré
  • Miniburgare
  • Potatisgratäng
  • Rostad potatis

Grönsaker/sallader

(Utbudet varierar efter tillgång och säsong)

  • Dijonässallad
  • Rödbetssallad
  • Lila morot
  • Syrade morötter
  • Coleslaw
  • Bakad tomat
  • Bakad rödlök
  • Sojabönor
  • Broccoli
  • Fänkål
  • Spetskål
  • Gulbetssallad
  • Oliver
  • Pastasallad
  • Potatissallad

Dessert

(Utbudet varierar efter tillgång och säsong)

  • Paj med vaniljsås
  • Amerikanska pannkakor
  • Lättvispad grädde
  • Drottningsylt
  • Kladdkaka
  • Morotskaka
  • Veckans pannacotta
  • Moccaruta
  • Toscakaka
  • Chokladbollar
  • Nyskuren frukt
  • Stora godislådan
IMG_7481
IMG_7493
IMG_7517
IMG_5223

Lunch

Mån-Fre 11:00-14:30

Från 155 kr

Brunch

Lör-Sön​ 10:30-16:00

395 kr (barn 4-12 år 195 kr)

 

Helglunch

Lör-Sön 10:30-16:00

För er som inte vill äta vår brunch serverar vi även rätter från helgens à la carte.

Café

Mån-Fre 11:00-18:00, 
Lör-Sön 10:00-17:00

SB-logo
  1. mån - fre
  2. lör - sön

Glad påsk!
Önskar Steninge Bruk

Boka bord
ocra_logo_w
SB-logo
GG-logo-white
bakery_logo_w
K4-pampas