Brunch

Brunchbuffé på Steninge Bruk

Vuxna 395:- ⎢ Barn (4-12) 195:- 
Lör-sön 10:30-16:00

Hos oss tillhandahålls ni en stor och varierad brunchbuffé, där ni blir serverade direkt från den glödande grillen. Traditionellt består rätterna av flera komponenter där grönsaker och såser skapar textur och smak efter årstid. Vi adderar rökig BBQ där kolgrill är i centrum som matlagningsteknik.​ 

Nybakat bröd, stor variation av sallader, kallskuret och ett dignade dessertbord som vi själva bakar (det glutenfria får vi hjälp med).

Vi må ligga en bit från Stockholm city – men omnämns ändå som ett av stans bästa brunchställen på Thatsup.

_DSF5662
_DSF5468
_DSF5758

Brunchmeny

(Utbudet varierar efter tillgång och säsong)

Nybakat

  • Baguette
  • Kuvertbröd
  • Focaccia

Kallt

  • Wasabibiff
  • Pankobakad lax
  • Chilikyckling
  • Tonfiskrulle
  • Salami Ventrecina
  • Salami Milano
  • Tryffelsalami
  • Ostar

Röror

  • Tonfiskröra
  • Kycklingröra
  • Tzatziki
  • Steninge hummus

Såser

  • Bearnaise
  • Aioli
  • BBQ-sås
  • Chilimajonnäs

Varmt / Grillat

  • Bacon
  • Äggröra
  • Prinskorv
  • Drumsticks
  • Revben
  • Chorizo
  • Pulled pork
  • Smörkokta majskolvar
  • Pankokyckling
  • Karré
  • Miniburgare
  • Potatisgratäng
  • Rostad potatis

Grönsaker/sallader

  • Dijonässallad
  • Rödbetssallad
  • Lila morot
  • Syrade morötter
  • Coleslaw
  • Bakad tomat
  • Bakad rödlök
  • Sojabönor
  • Broccoli
  • Fänkål
  • Spetskål
  • Gulbetssallad
  • Oliver
  • Pastasallad
  • Potatissallad

Dessert

  • Paj med vaniljsås
  • Amerikanska pannkakor
  • Lättvispad grädde
  • Drottningsylt
  • Kladdkaka
  • Morotskaka
  • Veckans pannacotta
  • Moccaruta
  • Toscakaka
  • Chokladbollar
  • Nyskuren frukt
  • Stora godislådan
_DSF5714-HDR

Lunch

Mån-Fre 11:00-14:30

Från 155 kr

Brunch

Lör-Sön​ 10:30-16:00

395 kr (barn 4-12 år 195 kr)

Helglunch

Lör-Sön 10:30-16:00

För er som inte vill äta vår brunch serverar vi även rätter från helgens à la carte.

Café

Mån-Fre 11:00-18:00, 
Lör-Sön 10:00-17:00

SB-logo 1
  1. mån - fre
  2. lör - sön

Obs. Avbokning sker via respektive WaiterAid länk eller per mail.